Nous vous souhaitons une bonne visite sur le site de notre ferme et espérons que cette petite promenade virtuelle vous donnera l’envie de nous rencontrer et de goûter à l’agneau d’herbe de la Fonteneuille.
Nous remercions sincèrement Michel Guillemeau (témoin d’un instant) pour toutes ses fabuleuses photos réalisées sur la ferme, Laëtitia Boiron pour ses clichés également et Mireille Lefébure pour ses conseils avisés.
Au plaisir,
Anne et Antoine
Vos papilles vont adorer notre Chorizo de Brebis !
un régal à l’apéro, dans la paëlla ou encore un bon risotto 🙂
Pour ceux qui aiment cuisiner nous vous proposons la chair à saucisses de brebis, pour faire de délicieux parmentiers, des lasagnes, des tomates farcies et une multitude de mets 🙂
Vous n’êtes pas trop cuisinier ou vous n’avez pas toujours le temps ?!? Nous avons pensé à vous avec notre Bolognaise de brebis, ajoutez une pointe de parmesan et dégustez vos pates bolognaises 🙂